Tác dụng của uống cà phê mỗi ngày có thể bạn chưa biết

Tác dụng của uống cà phê đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner đã phát hiện ra rằng, điểm chung của những người sống lâu nhất thế giới tại Mỹ, Costa Rica, Hy Lạp, Nhật Bản và Ý đó là họ tiêu thụ cà phê hàng ngày. Vậy ngoài lợi ích nêu trên thì uống cafe còn có tác dụng gì với sức khỏe? Cùng Tâm Phúc Yến tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé.

Bổ sung năng lượng, cải thiện trí não

Cà phê rất giàu caffeine - một chất kích thích có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm bớt sự căng thẳng mệt mỏi. Sau khi uống, caffeine sẽ được máu hấp thụ trực tiếp và di chuyển đến não, giúp ngăn chặn adenosine - một chất ức chế dẫn truyền thần kinh. Adenosine bị chặn lại cũng đồng nghĩa với việc nồng độ dopamine và norepinephrine tăng cao, từ đó giúp thúc đẩy khả năng dẫn truyền xung thần kinh lan tỏa khắp cơ thể.

Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, cafe còn hỗ trợ tăng cường nhiều chức năng não bộ và thần kinh khác như thời gian phản ứng, mức năng lượng, tâm trạng, trí nhớ…

Cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu

Nhiều người băn khoăn không biết uống cafe đen có tốt không? Kể cả sau khi đã pha chế, các dưỡng chất thiết yếu của hạt cafe vẫn được bảo toàn. Một tách cà phê được cho là chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng như sau:

• 11% lượng vitamin B2 mà cơ thể cần hàng ngày
• 6% lượng vitamin B5 mà cơ thể cần hàng ngày
• 3% lượng Kali và Mangan mà cơ thể cần hàng ngày
• 2% lượng vitamin B3 và Magie mà cơ thể cần hàng ngày

Làm giảm nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp II

Một tác dụng uống cà phê đó là góp phần hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2. Đái tháo đường tuýp II gây ra do sự suy giảm khả năng sản sinh insulin hoặc kháng insulin, từ đó dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao. Các nghiên cứu được tiến hành đã chỉ ra rằng, nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp II ở những người thường xuyên uống cafe thấp hơn từ 23 - 50%, thậm chí lên đến 67%.

Bảo vệ sức khỏe gan

Gan có vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể, do đó việc duy trì chức năng gan luôn là ưu tiên hàng đầu. Những bệnh lý như gan nhiễm mỡ, viêm gan… có thể biến chứng thành xơ gan nếu không được điều trị đúng cách. Mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nguy cơ mắc xơ gan ở những người uống 4 tách cà phê mỗi ngày thấp hơn đến 80% so với những người khác.

Hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa

Lợi ích uống cafe còn đến từ khả năng hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng Caffeine cao. Caffeine là một trong số ít các chất tự nhiên có khả năng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Theo các nhà khoa học, caffeine có thể rút ngắn quá trình trao đổi chất từ 3 - 11%. Một số nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng caffeine giúp tăng hiệu quả đốt cháy chất béo lên ở những người béo phì lên đến 10%.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Giống như Alzheimer, căn bệnh Parkinson đến nay vẫn chưa có giải pháp điều trị triệt để. Chính vì vậy mà việc phòng bệnh từ sớm là vô cùng cần thiết. Các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm và phát hiện ra rằng, tỷ lệ mắc Parkinson ở những người uống nhiều cà phê thấp hơn người bình thường từ 32 - 60%, trong đó nguyên nhân chủ yếu là nhờ hàm lượng dồi dào caffeine có trong cà phê.

Phòng chống mất trí nhớ và Alzheimer

Bệnh Alzheimer có thể được phòng ngừa một cách hiệu quả thông qua việc uống cafe mỗi ngày. Theo những nghiên cứu đáng tin cậy, những người thường xuyên sử dụng cà phê có nguy cơ mắc Alzheimer thấp hơn người bình thường đến 65%.

Cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm

Cà phê được chứng minh là có công dụng cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm. Năm 2011, Đại học Harvard đã tiến hành nghiên cứu về khả năng chống trầm cảm của cafe. Theo đó, những người phụ nữ uống 4 ly cà phê hàng ngày có nguy cơ bị trầm cảm thấp hơn 20% so với những người không uống cafe.

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Các thành phần dinh dưỡng của cà phê đã được chứng minh là giúp giảm thiểu nguy cơ mắc một số loại ung thư, trong đó có ung thư đại trực tràng và ung thư gan. Cũng theo nhiều nghiên cứu khoa học, nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng ở những người thường xuyên uống cafe thấp hơn 15% và nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn tới 40%.

Những tác dụng của uống cà phê đối với sức khỏe con người là không thể phủ nhận. Tuy nhiên để việc uống cafe mang lại hiệu quả tối đa thì bạn cần tìm mua được những sản phẩm chất lượng cao. Hiện nay, Tâm Phúc Yến là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các loại cafe nguyên chất 100% từ Bảo Lộc, Lâm Đồng với chất lượng hảo hạng và có giá trị dinh dưỡng cao. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn mua cà phê nguyên chất đúng chuẩn nhé. 

TÂM PHÚC YẾN

Địa chỉ: B12/10B/1C, tổ 10, ấp 2, vĩnh lộc B, Bình chánh Tphcm

Điện thoại: 0938708566 - 0909750486

Hotline: 0938708566

Website:tamphucyen.net